25 jaar Wijnwandelreizen

25 jaar Wijnwandelreizen

Dit jaar is het 25 jaar geleden dat mijn allereerste wijnwandelreis plaatsvond. In 1999, tevens het jaar dat ik vinoloog werd, naar de Côtes du Rhône. 25 jaar! Een kwart eeuw….  Het begon allemaal met het rijtje dat ik had opgesteld van de mooie dingen in het leven: wandelen, natuur, lekker eten, wijn, mensen, reizen. Zonder kennis van het toerisme maar vol enthousiasme en ondernemingslust stortte ik me in het spannende avontuur van het organiseren van groepsreizen voor levensgenieters. Als vinoloog een week op stap met een groep gelijkgestemde bourgondiërs, elke dag een wijnproeverij, een wandeling, een lunch en diner. Geen moment spijt van gehad!

Er is wel iets veranderd in de loop van de jaren. We lopen geen 20-25 km meer, maar eerder 10-15 km. Ik verstuur de informatiemappen niet meer per post maar per mail. In de beginjaren kon ik niet even contact opnemen onderweg, nu is iedereen bereikbaar. Ik maak appgroepen aan voor de buitenlandse reizen. Het woord wijnwandelreis is bekender geworden: men lacht niet meer om de combinatie van wijn en wandelen. Ik neem de deelnemers niet meer mee naar heel verre landen, maar blijf liever dichter bij huis. Wat duurzaamheid betreft, blijf ik mij ontwikkelen. Ik kies voor wijnbedrijven die gezond en duurzaam werken: biologisch en biologisch-dynamisch. Van Els Groot WijnWandelreizen via Els Groot WijnWorkshops naar Vinaventura.
Liep ik vroeger op topografische kaarten van 1:25.000, nu zijn er talloze fantastisch werkende wandel- en navigatie-apps. Toch wel jammer, we verdwalen nooit meer…

Ik ontwikkelde standplaatsreizen (26), trektochten (6), wijnexcursies in Nederland (27), individuele reizen (8) en reizen op maat.
Als ik foto’s terugkijk van die eerste tijd, schaam ik me wel een beetje voor mijn outfit. Geen buitensportkleding, maar een katoenen tuinbroek en T-shirt. Een auto moest ik in die beginjaren lenen, eerst was dat een heel kleintje.

Snel ontdekte ik de meerwaarde van een assistent-reisleider: bagagevervoer tijdens de trektochten, inkopen doen voor de picknick en de tafel hiervoor dekken, bezemwagen zijn voor ‘gestrande’ wandelaars, mij aflossen tijdens lange autoritten, maar ook bij het meedenken in het hele proces van het ontwikkelen van nieuwe reizen, het geven van tips en feedback. En zeer zeker ook voor de gezelligheid. Later had ik zelf een auto en het busje volgde. De rode VW T4, de groene T4 en nu de grijze Ford Transit.
In drie van de 25 jaar werkte ik onder de vlag van SNP. Daar begeleidde ik mijn eigen wijnwandelreizen en ontwikkelde voor hen enkele nieuwe.

Een van de grootste veranderingen was de ontwikkeling van de Nederlandse wijnbouw en het wijntoerisme in eigen land. In 2000 was ik de eerste die een excursie organiseerde naar een Nederlandse wijngaard, die op de Wageningse Berg. Eén klein boekje bestond er over Nederlandse wijn. In die 25 jaar is de kwaliteit van wijn van eigen bodem enorm toegenomen. Er zijn tientallen boeken geschreven. Het wijntoerisme staat op de kaart.
In dit jubileumjaar bied ik een nieuwe wijnreis aan, in Vlaanderen. Daarnaast staat de wonderschone wijnwandelreis Alto Adige voor de derde keer op het programma en een reis naar de Pfalz. Op wijnexcursie kunnen mensen mee naar Zeeland en Zaltbommel. En er komen nog bestemmingen bij!

Ik ben bezig met het samenstellen van een jubileumboek met verhalen en anekdotes van deelnemers en van mijzelf, dat deze zomer uitkomt.

Slovenië – Gastronomische reistips

Slovenië – Gastronomische reistips

Van de Balkanlanden is Slovenië als wijnland waarschijnlijk het minst bekend. Ja, als een fantastisch buitensportland geniet het zeker faam. Maar het heeft een geheel eigen gastronomie en er worden zeer goede wijnen gemaakt. Tijd voor culinair toerisme in Slovenië!

Slovenië: een grote verrassing!

Veel mensen kennen het land niet, helaas. Ook ik kende het niet, tot ik er door een gelukkig toeval terecht kwam voor een fietsvakantie. Ik wist dat het grenst aan Italië, Oostenrijk, Hongarije en Kroatië, dat het bergen, bossen en zee heeft. Maar verder ging ik er blanco heen, zonder hoge verwachtingen.

Puur en gezond Luilekkerland

Het eerste wat opviel, net de grens over bij Udine, waren de uitstekende cappuccino’s. Dat had ik niet verwacht. Het landschap golfde groen en liefelijk, als een rustige variant van Toscane, overladen met een zee van bloeiende acacia’s, wijngaarden en hier en daar een dorp met witte huisjes.
De eerste willekeurige restaurantstop in Dobrovo, hoofdstad van het Brda wijngebied, was een succes. Heerlijke huisgedroogde prsjut (proscuitto, ham uit de Karst), smakelijke kazen (Tolmin gatenkaas!), hoge kwaliteit olijfolie, lekker brood, een huisgestookt aperitief vooraf. De rebula, een frisse witte wijn en de krachtige rode refosk zorgden ook voor een zeer aangename kennismaking. Wat een land! 

Gastronomie van het boerenland

Later ontdekte ik dat Slovenen graag alles zelf doen. Ze maken hun eigen wijn, stoken hun likeur, drogen zelf de ham van eigen varken, hebben een moestuin, een olijfgaard  en wat fruitbomen. Onbespoten en onbehandeld, puur en authentiek. In dit paradijs moest ik wel een wijnreis ontwikkelen.
Is het haute cuisine? Zeker, er zijn enkele beroemde gastronomische restaurants. Maar boven alles is de Sloveense keuken er een van hoge kwaliteit streekproducten, van  sublieme eenvoud en van eigen teelt en makelij. Plattelandsgastronomie. Verrukkelijk.

Mediterrane kust en zeevruchten

Slovenië bezit 45 km kust – niet veel, wel erg schilderachtig met palmen, oleanders en Italiaans aandoende stadjes. Hier eet je heerlijke verse vis, kreeft, krab, inktvis en schelpdieren, liefst op een terras met uitzicht over zee. Met een glas witte wijn erbij van de lokale malvazija. 

De Sloveense wijngebieden

Slovenië kent drie grote wijnregio’s, Podravje, Posavje en Primorje. Podravje ligt in het noordoosten langs de Drava; Posavje in het zuidoosten langs de Sava. Primorje (bij de zee, betekent het) ligt in het westen, bij de zee. 

Aan wijngebied Primorje ben ik mijn hart verloren, niet alleen vanwege zijn wijnen en andere heerlijkheden, maar ook om zijn schoonheid. Het bestaat uit de subregio’s Brda, Vipavavallei, Karst en Sloveens Istrië. De druivenrassen die je tegenkomt in Primorje zijn de witte malvasìa, zelèn, pinela, vitovska en rebula en de rode refosk, die in de Karst teran heet. Naast deze inheemse rassen, tref je er ook Franse, Italiaanse en Oostenrijkse.

7 fenomenale wijnboeren die ‘natural wines’ maken

Hoe kom je aan bijzondere wijnmakers, kleine familiebedrijven, gepassioneerde boeren met een eigenzinnige visie, die op een natuurlijke en respectvolle manier met hun land omgaan? Ik vroeg het aan Marijana Siljeg van The Orange Wineclub en Delicroatia en serieus: zij kent dus zulke mensen! Marijana, zelf afkomstig uit het gebied, is specialist in wijnen en andere lekkernijen uit Slovenië en Kroatië. Via haar vond ik de bijzondere wijnmakers die ik tijdens een wijnreis bezoek met mijn groep. Zo leerde ik Joško Renčel, Janko en Tamara Stekar, Aleks en Simona Klinec, Ales Kristancic van Movia, Branko Cotar en de jonge tweeling Matej en Luka Zaro kennen, stuk voor stuk persoonlijkheden. Zij maken wijnen in overeenstemming met hun karakter. Natuurwijnen, biologisch-dynamische wijnen, topwijnen.

 

Wijnboer Joško Renčel met schoonzoon Žiga

Meer weten over Slovenië en zijn lekkers?

“The most ridiculous wine region in the world”

colares-bijzonder-wijngebied-portugal

Een wijn met 12 USP’s

Ja, de vreemdste wijngaarden ter wereld staan in Colares, nabij Lissabon 
Ra ra wat is dit? Deze kale zandbak vol dode takken? Een verwaarloosd stukje grond? Restanten van iets dat hier vorig jaar heeft gestaan? Nee! Dit is een wijngaard in het Colares wijngebied. Bijna aan de oceaan, in het zand. Op inventieve wijze zijn ze van elkaar gescheiden door palissaden van heel oude houten planken, door gestapelde stenen muurtjes en hoge rietkragen. De wijnstokken groeien niet naar boven en worden niet geleid, maar verspreiden zich kruipend over het zand in willekeurige richtingen.

Lees meer